100条实用生活小妙招大全:炒菜、检验鸡蛋、炒藕丝等技巧一网打尽
人生是一门科学,如果你能学会“懒惰”,也许它会变得更有趣。今天小编为大家整理了 100 个实用的生活小贴士,绝对可以用!
1. 检查鸡蛋是否新鲜
要验证鸡蛋是否新鲜,只需将其放入盐水中,新鲜的鸡蛋会下沉,不新鲜的鸡蛋会漂浮。
5. 加热水进行炒菜
炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使蔬菜变老、变硬、难吃,而用沸水炒的蔬菜又脆又嫩。
6. 将莲藕丝翻炒,不要变黑
煎莲藕时,边煎边加一些水,以防止它们变黑。
11. 炒清虾
将虾仁放入碗中,加入少许精盐、食用碱粉,用手揉搓片刻,浸水后再用水洗净,这样炸虾就可以像水晶一样透明,嫩滑可口。
炒茄子的 12 个小贴士
煎茄子前,用沸水焯一下或用盐腌制,以免吸油。炒的时候加点醋,颜色更好。
13在汤中加入一些醋
炖排骨或汤时,加入一些醋以促进钙的吸收。
14. 在蒸锅中加入少许盐进行烹饪
在双层蒸笼中烹饪时,在水中加入少许盐,食物会煮得更快。
15. 在煮好的面条中加入一勺油,以防止溢出
煮面条时,在水面上加入一汤匙油,这样面条就不会粘住,防止汤从锅里冒出来。
16. 用少许生油蒸米饭
蒸米时,在锅中加入几滴生油搅拌,使蒸米饭一一不粘。
17 个煎饼不粘技巧
煎饼时,在锅上撒上少许盐,以免它容易粘在锅上。
18 洗净黑木耳
洗黑木耳时,放少许面粉洗得更干净。
19. 将绿豆煮沸,先冷冻
将绿豆、黄豆、红豆等浸泡在冰箱中2小时,然后取出煮沸快速煮熟。
20. 巧妙地将大蒜去皮
在大蒜去皮之前,将整颗大蒜浸泡在水中,去皮会容易得多。
25 保存可乐
不能喝的大瓶可乐倒置时不太可能泄漏。
26. 巧妙地将西红柿去皮
这
芒果在燃气灶上剥了几秒钟。西红柿可以用沸水烫伤,皮很容易剥落。
27. 铁锅怎么不粘锅
普通的铁锅,当你需要煎东西的时候,先把锅加热,倒入少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成了不粘锅,炸鱼、炸包子都不粘。
28洋葱切开,不要撕裂
切洋葱等蔬菜时,请将其去皮并在冰箱的冷冻室中存放几个小时后再切开,以免刺眼和流泪。
29. 切散蛋有个诀窍
用刀切松散的鸡蛋,蛋黄会粘在刀上,可以用丝线把松散的鸡蛋切开,既均匀又不粘在蛋黄上。切割前用热水焯一下刀,就可以切割得整齐漂亮了。
30 辣椒辣手怎么办
如果你切辣椒,手辣,可以试试用牙膏洗手,效果不错。
31. 如果太辣以至于流泪怎么办
吃得麻辣辣到流泪怎么办?吃辣到流泪的食物和喝水不会缓解辣味,反而会更辣。解辣最好的方法是喝牛奶,可以缓解辣味。
32衣服上沾满了酒
如果您的衣服或桌布沾上了酒,请不要担心,只需撒上盐并用冷水冲洗即可。同样,沾有咖啡渍的衣服也可以用盐清洗。
33 如何去除衣服上的火锅味
将水倒入喷壶中,滴入 1-2 滴柠檬汁并摇匀,喷洒在外套外侧。在服装表面喷上一层水后,挂起来,放在通风处风干,气味就会消失。
37. 让剪刀恢复锋利
使用铝箔,将两到三张纸叠在一起,然后用剪刀剪断,使剪刀锋利。
38. 砧板的维护
这
新砧板的上下两侧和周边涂上食用油,油干后再涂抹三四次,使加工后的砧板经久耐用。
39修复开裂的板材
你可以将破裂的盘子放入锅中倒入牛奶,加热四到五分钟,当你取下盘子时,裂纹几乎消失了。
40. 砂锅的维护
新买的砂锅是第一次使用,最好粥煮或煮浓米水,堵住砂锅的细小毛孔,防止渗水。
41. 去除锈迹
将切成薄片的青葱、新鲜切片的土豆或萝卜皮浸入一小撮盐中,然后用力研磨生锈的区域,可以很容易地去除锈迹。
46. 防止镜子起雾
浴室镜子上的雾气很难用干湿毛巾清洁。可以先在镜子上涂上一层肥皂,然后用干抹布擦干,镜子就很容易恢复清晰度。
47. 去除布艺沙发和床单上的毛发
如果用手清洁,既费时又费力。将一圈双面胶带贴在一条长条物体的表面,例如保鲜膜纸轴,然后将其卷在沙发或床单上以快速去除毛发。
51. 净化面条汤
如果脸盆和碗上有油渍,可以用面汤(饺子汤)清洗,洗完后用水冲洗干净,去污效果不亚于洗涤剂。
52. 砧板有异味
如果砧板有异味,可以用洗米水浸泡,然后用盐或碱擦洗,或用姜擦几下,然后用热水冲洗干净即可。清洗后,在砧板上撒上一些醋,在阳光下晾干,然后用水清洗。
53 新 铁锅保养
这
新的铁锅会变黑,可以将铁锅放在火上燃烧,倒入200~250克醋,用刷子擦洗,洗净即可。
54. 洗砂锅
如果瓦罐或砂锅脏了,可以将其浸泡在洗米水中加热,用刷子刷内部,然后用水冲洗干净。
55 疏通下水道
取一些醋和小苏打,将半杯小苏打和一杯醋倒入下水道......当产生大量气泡时不要惊慌,当冒泡停止时,用热水冲洗干净。问题解决了!
56. 巧妙去除垃圾桶的腐臭味
取一块面包,装满醋,然后放进垃圾桶让它睡觉,第二天你就会把面包拿出来,再也不会有难闻的气味了!这个技能也适用于各种臭东西~
57 擦拭眼镜
如果眼镜脏了,我该如何擦拭它们以使其更亮?在你的眼镜上喷点水,拿一块软布蘸上少许醋,就能把灰尘全部擦掉喔! 给你清晰的视野喔
58. 防止眼镜片起雾
在镜片上涂抹肥皂、洗洁精或沐浴露等表面活性剂,然后用眼镜布擦拭。
59 根香蕉保鲜
爱吃香蕉的朋友最担心的是自己囤积的香蕉,很快就会变色变质。尝试用保鲜膜包裹香蕉的根部,以使其保持更长时间的新鲜!
60 个巧妙切碎的芒果
切开中间,留下细胞核层。用薄玻璃刮掉芒果果肉,一整块果肉,想想都太爽了!
61. 巧妙地切石榴
用刀将石榴的皮横向切开,画一个圆圈,然后用手向两个不同的方向将石榴扭成两半。松开紧紧粘在一起的石榴粒,用勺子敲击它们:让它们进入碗中,这很容易。
62巧妙切橙子
用刀把橙子中间的橘皮切开,画一个圈,然后伸手指进去松开,拉出来,一半的橘子皮就会完全剥落。
63. 巧妙地切草莓
将吸管戳穿草莓底部,然后将叶子推出。稻草中的草莓肉不必浪费。
64. 巧妙地切西瓜
西瓜切成两半后,用三把刀在侧面深深地切开,注意不要完全切开,沿皮左右两个方向绕圈,使瓜浆和皮分开,然后用刀将其切成格子, 确保切得足够深!全部倒出,用牙签或勺子吃。
65巧妙切割桃子
首先准备一盆冰水和一壶开水。用刀将桃子的末端切开,将桃子放入沸水中煮沸约 35-45 秒,用漏勺捞出,然后立即放入冰水中,用手撕下果皮,这个招数也可以在给西红柿剥皮的时候用!
66巧妙切菠萝
将菠萝垂直切成两半,将果肉切成两半,然后切掉核,菠萝经过几把粗糙的刀子就变成了菠萝丁。加一点盐就更好了。
67 个巧妙切割的猕猴桃
切掉末端,把勺子去,然后转动,一整颗酸甜的猕猴桃就出来了。
68. 购买食物时,您应该查看配料表
选购食品时,不要买长长的配料表,配料表越短越安全。
69 眼睛就进了那小尘土里
如果你闭上眼睛,用力咳嗽几次,你眼中的灰尘就会自行出来。
70. 塑料瓶盖太紧
塑料盖太紧打不开,所以把它放在冰箱里冷冻一段时间,然后就可以很容易地拧开了。
71 抗晕车
当车船行驶时,随时将新鲜的姜片放在鼻孔下闻一闻,这样辛辣的气味就可以吸入鼻子,可以防止晕车。
72 的价格标签很难去除
价格标签很难撕掉,可以用吹风机吹热再撕,会很容易撕下来,不留痕迹。
73衣服是黄色的
如果衣服的领子和腋窝是黄色的,先用刷子涂抹洗发水,或者涂上剃须膏,静置四到五分钟后再洗干净。
74 张旧照片转化为新法律
如果照片旧或脏,请用蘸有酒精的棉花擦拭,然后像新的一样擦拭。
75 清洁你的手机
用蘸有少许花露水的纸巾擦拭手机本身、听筒、按键或手机,保持手机和手机清洁。
76 个投递袋
扔快递袋的时候,不想让自己的个人信息泄露,就用蘸水的卫生纸或者花露水擦拭吧~
77 朵花保持新鲜
在水中加入几滴白醋或漂白剂,以保持花朵一如既往的明亮。
78 保持发型
刚做的头发可以在睡前将光滑的丝巾铺在枕头上,以防止头发变形。
79 拉链卡住
当裤子的拉链卡住或难以拉扯时,涂上蜡并用干布擦拭,以便轻松拉扯。
80 条硬化毛巾
毛巾变硬后,找一个干净的无油锅,放水烧开,然后在锅里加入食用盐,然后放上毛巾煮十分钟左右,它就会变软。
81. 恢复袖带弹性
毛衣的袖口或领口已经失去弹性,因此请将袖口或衣领浸泡在热水中 20 分钟,然后晾干以恢复弹性。
82. 缓解头痛在
头痛部位涂抹几滴薄荷精油,然后用手指按摩舒缓,可以帮助缓解紧张性头痛。
83 偏头痛
白萝卜汁中含有天然的芥末油,滴入鼻腔后通过鼻粘膜迅速吸收,可以起到清体活血的作用,促进大脑血液循环,缓解偏头痛。
84 英尺枕头治疗抽筋
每晚睡觉时将枕头放在脚下可以防止睡觉时发生抽筋。
85 个小问题不会停止
如果打嗝不停,不妨试试饮水弯法:喝几口温水,慢慢吞咽,弯腰 90 度以上 10~15 次。
86 四个字要走出去
当你出门时,对自己说:伸出手来要钱。(身份证、手机、钥匙、钱包)再也不用担心忘记东西了!
87. 如果你的鞋子很臭怎么办
将少量小苏打直接抽入靴子、运动鞋或经常磨损且容易产生异味和湿气的鞋子中,在小苏打的作用下,它会吸收水分和异味,很快你就会拥有一双干燥的鞋子。
88 手里有一根刺
如果你手上有刺,可以将小苏打与等量的水混合,涂抹在皮肤上,它可以慢慢放松紧绷的伤口,帮助拔出刺,还可以缓解疼痛,防止炎症和感染。
89 处伤口和破损的皮肤
当皮肤和肉因外伤而破裂时,可以在伤口上涂抹牙膏以减少炎症和止血,然后包扎。作为临时急救药物,药用牙膏是有效的。
90 防止打鼾
睡前补水有助于消除睡眠时喉咙干燥的感觉并减少打鼾。
98. 清洁淋浴喷头
淋浴喷头会导致长时间排水不良,通常是由于水垢堆积。可以取下喷嘴,用醋浸泡两个小时,取下后,用牙刷刷掉软化的水垢。
99. 延迟老花眼
每天早上喝一杯枸杞蜂蜜水对延缓老花眼也有一定的效果。
100 个口腔溃疡
将棉球蘸上冰牛奶,轻轻按压溃疡 15 分钟,冰牛奶的低温可以起到消炎作用,牛奶中的蛋白质可以加速伤口的愈合。
来源/人民日报